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带饭一族必看 你不得不知道的微波炉加热常识!

浏览:570 发表时间:2019-06-11 15:23:06 来源:家电求真实验室

对于很多办公室工作人员,每日的午餐可是一项重要大事,说起来,微波炉也是一位有故事的童鞋啊!先是被人误认为辐射过大,后又被各种使用不当造成的事故被误贴上“危险品”标签,其实,只要你的使用方法正确,微波炉省时省力,方便快捷,实在是我们的生活好朋友!

今天就来为大家普及下关于微波炉“热饭”你不得不知道的事儿!


 

  一、什么样的器材可以热饭

 

  并非所有可以盛饭的器具都能进入微波炉热饭,使用不当确实会有危险问题,您记好了,以下这些才能进微波炉!

 

  耐热玻璃制品

 

  耐热玻璃器皿能够承受冷热聚变温差变化,热膨胀系数(因温度提高导致玻璃体膨胀的比率)比较小,在急剧温度变化下也不易破碎。具有低膨胀、抗热震、耐高温、耐腐蚀、强度高等一系列优良性能。耐热玻璃材质使用安全系数高,绝不会发生类似钢化玻璃的自爆现象;热膨胀系数小,耐急剧温度变化范围大(120)、耐热最高温度达1200℃。

 

  聚丙烯塑料(PP)

 

  聚丙烯塑料(PP)是目前唯一可以放进微波炉加热的塑料。我们选容器时,一定要选容器底部带三角图案、并注明“微波炉适用”等字样的容器。需要注意的是,一些微波炉餐盒,盒体是以聚丙烯制造,但盒盖是用聚对苯二甲酸乙酯塑料(PET)制造,由于PET不能耐受高温,不能与盒体一并放进微波炉加热。

 

  陶瓷器具

 

  陶瓷器皿易于洗涤和保持洁净。日用瓷釉面光亮,细腻,使用沾污后容易冲刷。化学性质稳定,经久耐用。日用瓷具有一定的耐酸、碱、盐及大气中碳酸气侵蚀的能力,不易与这些物质发生化学反应,不生锈老化。

 

  二、热饭需要几分钟

 

  带好饭,有了微波炉,相信你会有这样的问题,热饭菜究竟该热几分钟?

 

  微波炉热饭菜,一是要看微波炉的功率,二是看加热的食物,三是看食物的量。建议大家经过多次实践之后找到最适合的时间。

以下为一些建议的加热时间,如果是热米饭,一碗饭热大火2-3三分钟即可,如果是中火,满满一饭盒一般要热5分钟左右,需要注意的是,热米饭的时候最好是加盖,但是并非完全密封,这样热出来的米饭更松软好吃。饼或者馒头等面食加热的时候,可以喷一些水,加热1-2分钟,不会变得又干又硬。

汤类加热时,经常内部温度很高,表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位,以免汤汁四溅。而应该分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀。

 

  热菜的时候,素菜一般热2-3分钟,肉类热3-4分钟。另外一些土豆、香肠等带皮的食物,要用牙签扎几个孔,避免压力过大造成其爆炸。

 


  三、微波炉常清洁

 

  尤其是在办公室使用的微波炉,多人长时间使用,一定要注意清洁问题。下面是求真君推荐的一个清洁妙招,用白醋和洗洁精将微波炉的内部擦拭一遍,白醋和洗洁精都可以很好的软化油污,并且可以很好的清理油污。如果是带转盘的微波炉,最好是把转盘拿出来用洗涤剂清洁擦干,外表和门缝等容易藏污纳垢的地方也要经常清理。


四、微波炉选购技巧

 

  如果打算选购一台微波炉的话,这些选购技巧可能会给你一些帮助。

  目前市场上微波炉主要集中于700900W,对于办公室来说,900W以上功率、23L以上大容量的微波炉更合适。操控方面分电脑式和机械式两大类,电脑式适合于年轻人和文化程度较高的人使用。机械式比较适合中老年人使用。

在选择微波炉时,一定要注意微波炉底板面积的大小,因为底板面积越大,加热越快,热度越高,受热面积越均匀。在底板面积相同的前提下,容积为23升和21升的微波炉相比,显然是21升的微波炉热效率更高。所以,消费者在选购微波炉时不可忽视。

 

  品质和安全性也是选购的时候要考量的重要内容,一台品质过硬的微波炉,用起来才安心。


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